Was bedeutet Minimal Animal Ernährung?
Der Grundgedanke ist, dass eine Reduktion tierischer Lebensmittel ökologisch und ethisch sinnvoll ist und es für jeden Menschen ein Optimum gibt, bei dem mit wenig tierischen Produkten, einer gut geplanten pflanzlichen Ernährung und Supplementen alle Nährstoffe abgedeckt werden können.
Bei der Auswahl spielt eine Rolle, welche Nährstoffe ein tierisches Lebensmittel enthält, wie gut diese durch pflanzliche Lebensmittel oder Supplemente ersetzt werden können und wie problematisch die Tierhaltung/das Tierleid in Bezug auf die Nährstoffe ist. Auch die individuelle Verträglichkeit und die benötigte Menge (z.B. erhöhter Bedarf bei Sportlern) werden berücksichtigt.
In der Rubrik Minimal Animal findest du kostenlos alle wichtigen Informationen, wie du weniger Tierprodukte konsumieren kannst.
Muss ich vegan werden?
Nein, bei V-Fit geht es darum, dass jeder Mensch die individuelle Mindestmenge an tierischen Produkten in der Ernährung findet, mit der man sich am besten fühlt. Dies kann, muss aber nicht vegan sein.
Wäre es für Umwelt und Tiere nicht besser, komplett vegan zu leben?
Ja, das wäre es. Aber ich bin überzeugt, dass es auch etwas bringt, wenn die Menschen ihren Konsum tierischer Produkte reduzieren. Deshalb sind alle willkommen: Jene, die vegan leben, und genauso diejenigen, die einfach weniger Tierprodukte konsumieren möchten.
Zudem hat man mit der Minimal Animal Ernährung einen guten Referenzpunkt, an dem man nur geringe Mengen tierischer Produkte konsumiert, aber sich gesund fühlt. Das macht es leicht, irgendwann eine vegane Ernährung auszuprobieren. Und sollte es dann mit der rein pflanzlichen Ernähung nicht klappen, kann man stets wieder zum Minimal Animal Ernährung zurückzukehren.
Ich esse bereits wenig Fleisch oder lebe vegetarisch. Was ist der Unterschied zur Minimal Animal Ernährung?
Gerade die Bevölkerungsgruppe, die sich vegetarisch ernährt, aber keine Ernährungsplanung betreibt, ist oft gefährdet, bestimmte Mangelerscheinungen zu entwickeln. Oft sind es Frauen, die kein Fleisch oder Fisch konsumieren, aber Käse, Milchprodukte und gelegentlich Hühnchen essen. Dadurch können Nährstoffdefizite entstehen. Diese werden aber nicht durch eine gezielte Supplementierung ausgeglichen (wie es bei einer gut geplanten veganen Ernährung der Fall wäre). Es reicht NICHT, sich einfach abwechslungsreich zu ernähren.
Bei der Minimal Animal Ernährung werden die Lebensmittel gezielter ausgewählt, die Nährstoffversorgung mit Supplementen ergänzt und durch regelmäßige Blutuntersuchungen überprüft. Weitere Informationen findest du hier.
Wie ist der Ablauf des Fitness-Treffs?
Klimmzüge, Dips und andere Übungen an den Ringen sowie Turnübungen auf den Bodenmatten, Handstand und Sprints können in eigenem Tempo absolviert werden. Meine Aufgabe ist es, die Gruppe zu motivieren und Trainingswissen zu vermitteln. Ich gebe eine flexible Ablaufstruktur des Trainings vor, die Intensität kann jedoch selbst bestimmt werden. Die Philosophie ist, dass alle auf ihrer individuellen Trainingsstufe Fortschritte erzielen.
Wow! Calisthenics, Sprinten, Krafttraining, Turnen… Das gefällt mir. Kann ich auch ohne das ganze Ernährungsding bei V-Fit trainieren?
Ja, natürlich.
Wie ist der Ablauf einer Ernährungsberatung?
Zuerst betrachten wir das aktuelle Wohlbefinden und den Gesundheitszustand, indem wir die Ernährung und das Leistungslevel betrachten sowie das Blutbild analysieren. Dann versuchen wir gemeinsam, die für dich richtige Art und Menge an tierischen Produkten zu finden und deine pflanzliche Ernährung zu optimieren. Alle 3-6 Monate kontrollieren wir dein Wohlbefinden und dein Blutbild, verfolgen die Entwicklung und passen deine Ernährung so lange an, bis wir dein Optimum für Alltag und Sport gefunden haben.
Wie ist der Ablauf eines Personaltrainings?
Wir beurteilen deine aktuelle Fitness und deine sportlichen oder figurbetonten Ziele. Dann schauen wir uns deine Trainingsmöglichkeiten an und erstellen einen Trainingsplan. Entweder bin ich bei jedem Training dabei oder du trainierst alleine. In beiden Fällen überprüfen wir alle paar Monate deine Fortschritte und passen das Training an.
Preise:
- Fitness-Gruppentraining: Freiwilliger Unkostenbeitrag.
- Ernährungsberatung: Freiwilliger Unkostenbeitrag.
Die Teilnahme an den Gruppenkursen und die Ernähungsberatung ist momentan kostenlos. Du darfst aber mit einer freiwilligen Spende an eine Tierschutzorganisation meine Arbeit unterstützen.
- Personal Training: 130 CHF je Session (ca. 90 Minuten).
Ermäßigte Preise für Personen mit geringem Einkommen, Lehrlinge und Studierende.